संवाददाता नाला (जामताड़ा)। कृषि पशुपालन एवं सहकारिता विभाग (उद्यान शाखा) के तत्वाधान में नाला प्रखंड के दलाबड़ पंचायत सचिवालय में आयोजित पांच दिवसीय मशरूम खेती प्रशिक्षण शिविर का चौथा दिन सफलतापूर्वक सम्पन्न हुआ। इस प्रशिक्षण का उद्देश्य ग्रामीण महिला एवं पुरुष कृषकों को स्वरोजगार के नए अवसर प्रदान करना और उनकी आय में वृद्धि सुनिश्चित करना है।
प्रशिक्षक पूजा कुमारी ने चौथे दिन प्रतिभागियों को विशेष रूप से ओएस्टर मशरूम की पैकेजिंग, उत्पादन प्रक्रिया तथा तकनीकी अभ्यास से अवगत कराया। उन्होंने बताया कि मशरूम की खेती बेहद कम लागत में शुरू की जा सकती है और इससे कम समय में अच्छा आर्थिक लाभ प्राप्त होता है। साथ ही बटन मशरूम उत्पादन की वैज्ञानिक विधि भी समझाई गई, जिसमें स्पॉन तैयार करना, पोषाहार मिश्रण, भूसा/कुट्टी की तैयारी, चोकर, यूरिया, जिप्सम, नाइट्रेट, पोटाश, फास्फेट, महुआ खल्ली और गुड़ जैसी सामग्रियों के सही अनुपात की जानकारी शामिल थी।
प्रशिक्षण के दौरान सभी प्रतिभागियों को व्यावहारिक प्रयोग विधि से मशरूम उत्पादन करने का तरीका भी सिखाया गया। मौके पर अजय कुमार मंडल, आनंद मंडल, रूपा घोष, मिठू मंडल, दिवाकर घोष, उत्तम कुमार मंडल, जयंती घोष, मामनी ठाकुर, रिंकू पाल, चांदी मंडल, सुमित्रा सोरेन, नदिया नंद माजी, प्रदीप कुमार पाल, आलोक मंडल, रंजीत कुमार माजी सहित अन्य प्रतिभागी उपस्थित रहे।
